新疆华凌食品有限公司(以下简称“华凌食品”)成立于2021年5月,注册资本2亿元,是华凌牛业集团有限公司下属的控股子公司。华凌食品以肉牛屠宰加工和牛肉产品深加工业务为核心,在全国设有新疆、内蒙古2大生产基地,用于两地区肉牛屠宰加工、牛肉深加工及华凌集团所属其他板块食品加工的现代化企业。华凌食品公司的设立,健全了华凌牛业集团肉牛全产业链的架构,进一步实现从饲料种植、肉牛养殖到屠宰加工和牛肉产品深加工的全产业链贯通。
公司以牛肉及牛肉深加工等清真产品为主线,对产品进行全品类规划,从牛肉产品逐步扩展到羊肉产品,进一步扩展到与牛羊肉配套的周边产品、地方特色奶制品等。并且基于新疆、内蒙古农业资源优势,将丰富的坚果、水果等产品,由目前的自有渠道销售,逐步覆盖到全渠道。