一进腊月，年味就浓了。

这几天，甘州区甘浚镇小泉村的郭建海家开始忙碌起来，家里养的母牛又相继下了犊。“牛年养牛肯定有奔头，我准备继续扩大养殖规模。”郭建海信心满满地说，全家人新年目标明确。

“我们家能变成现在这样，离不开这些牛！自从养了牛，家里的日子一天比一天好，养殖技术上，镇畜牧站每年都进行免费培训，截至今年我已经出栏肉牛1200头左右，全年能有40到50万元的收入。”郭建海的脸上洋溢着喜悦和幸福。

养殖圈舍里近400头牛正在悠闲地吃着草料，郭建海告诉记者，他从2010年开始养牛，在政府的大力扶持下，养牛场从最初存栏二十几头。

甘州区甘浚镇畜牧兽医站站长赵德兵告诉记者，这几年国家有养殖无息贷款，这一政策的实施，一定程度上缓解了养殖户资金的紧张局面，调动了广大群众的积养殖极性。

“十三五”期间，甘州区围绕加快百亿级肉牛产业发展目标，把肉牛产业发展作为调结构、稳增长、打赢产业扶贫攻坚战和实施乡村振兴战略的一项重要工作来抓，创新产业发展模式，走好“牛”路子，作好“牛”文章。

各乡镇利用农村空置房、老旧房拆除空置土地高起点规划、高标准建设、高速度推进建设养殖小区，目前在甘浚、党寨、大满等8个乡镇结合农村老旧房、空置房拆除配套，新建肉牛养殖小区17个，已开工建设11个。

探索“龙头企业+专业合作社+基地+规模养殖户”的产业化经营模式，进一步构筑产业体系。至目前，培育畜牧业龙头企业26家，其中省级4家、市级22家，培育肉牛养殖专业合作社189个，带动全区发展肉牛养殖大户5700多户，带动农户1.43万户。

建成以祁连牧歌、盛丰为代表的肉牛屠宰加工龙头企业2个，年屠宰加工能力达20万头，初步构建以祁连牧歌为重点的肉牛养殖、屠宰加工产业、产品销售的全产业链经营体系。

先后组织实施全国畜禽粪污资源化利用整县推进、畜禽粪污资源化利用补短板和畜禽健康养殖等项目，累计投入资金3亿多元，建设2万立方米特大沼气及有机肥循环利用示范点，配套完成100余家养殖场、300余户养殖户畜禽粪污处理设施。全区畜禽粪污资源化利用率达92％以上，规模养殖场粪污处理设施配套率、病死动物无害化处理利用率均达100%。

随着肉牛产业健康稳步发展，甘州区先后被认定为全国畜牧大区、全国肉牛优势主产区、全国适度规模化母牛养殖示范区。2020年全区肉牛饲养量达35万头，比“十二五”末增长19.8%，肉牛产值增长79.8%。

“十四五”期间，甘州区将以打造百亿级牛产业体系为抓手，重点在“养加销”全产业链建设上下工夫，持续扶持培育壮大龙头企业，打造一批在全省乃至全国有一定市场份额的特色拳头产品，切实提高品牌影响力、产品知名度和市场竞争力，促进牛产业提质增效和高质量发展。到2025年，力争全区规模养牛场达到150个，牛饲养量达到55万头。

来源：甘肃经济日报